Assistant Sous Chef

Klinik Dian Sate · 📍 Malang, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Klinik Dian Sate sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan menu, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim koki untuk menyediakan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan mengatur menu harian.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok yang cukup untuk operasi harian.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim koki.,Mengawasi pemenuhan standar kebersihan dan sanitasi di dapur.,Melaporkan masalah atau masalah yang mungkin terjadi selama operasional.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang efisien dan ramah pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola menu dan persediaan bahan-bahan.,Berpengalaman dalam mengelola stres dan bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan alat dapur.Kemampuan untuk mengikuti resep dan standar operasional.Kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan dalam batas waktu yang ketat.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait